كل الوصفات

مرق العظام الذهبي

مرق بالزنجبيل والكركم لبدء فترة الأكل

• 15 دقيقة
• حصتان

المكونات

• مرق عظام750 مل
• زنجبيل طازج مبشور1 قطعة بحجم الإبهام
• كركم1 ملعقة صغيرة
• ليمون معصور½
• ملح بحري1 رشة

طريقة التحضير

1. يُترك المرق ليغلي ببطء مع الزنجبيل والكركم لمدة 10 دقائق.
2. يُتبل بالملح وعصير الليمون.
3. يُشرب دافئاً كبداية خفيفة لفترة الأكل.